Английские традиции и обычаи
Интересное

Английские традиции и обычаи

Каждый народ – это поистине уникальное явление. Всякий отличается тем, что имеет свою культуру. Английские традиции и обычаи – кладезь знаний, истории и разных диковинок. В статье разберемся, чем же особенна английская нация.

У многих сложилось мнение, что англичане слишком сдержанные, консерваторы с каменным лицом. На самом деле, они — дружелюбный, чопорный народ. Это, довольно-таки, противоположная комбинация, разве нет? Читайте и узнавайте интересные факты об их жизни и традициях.

Характер англичан – какие они?

Вежливость этой нации, пожалуй, их отличительная черта характера. Их умение сдерживать эмоции, поистине вызывает уважение. На показ они могут не пожать руку и вообще выявить минимум чувств. Но, внутри они очень позитивные люди, которые не теряют самообладание. Им не свойственна привычка бежать на свободное место в метро, сбивая всех на своем пути. Они консерваторы и их дисциплина не даст им громко разговаривать на улице.

Одной из английских традиций, является желание побыть дома, а не в баре или клубе, как в некоторых культурах. Им свойственно желание собраться вечером в гостиной, ведь для них их дом – их крепость (как они это сами любят повторять). Не принято разглашать то, что происходит внутри семьи. Соседям не посчастливится увидеть семейную брань у всех на виду.

Камину отводят отдельное место (особенно в былых временах), ведь сейчас его мало где встретишь. В старых домах их можно было увидеть в каждом, окруженный верхней полкой, со старыми часами на нем и зеркалом/картиной.

Британцы и садоводство – отдельная тема. Такому народу присуще выращивать кусок природы где угодно – хоть на подоконнике на кухне, в ящике под столом, в своем саду/огороде. Они могут часы на пролет рассказывать об их растениях, ведь они это любят.

Британцы и садоводство

Связь с животными поистине особенная. В целом в стране около 67 миллионов человек, при этом собак и кошек по 5 млн, попугаев, птиц, рыбок до трех млн, и еще 1 млн экзотических животных. Вы удивитесь, но, чтобы обслуживать эту свору, есть не только магазины с едой и одеждой, но и парикмахерские, тренажерные залы и кладбища (как-то не принято закапывать у себя на заднем дворе мертвую собаку).

Открытки в стране могут послать не только люди, но и животные. А на улице вы можете увидеть кота в красивом платьице, с дорогим ошейником и даже (!) в пальто. Если нужно куда-то лететь, и вы попали в аэропорт с животным, до вылета сутки – не печальтесь, там есть даже специальные гостиницы для вашего питомца. По их мнению – они та нация, которая так бережно заботиться о своих близких.

Об единстве с природой можно говорить долго. В отличие от любителей поехать на дачу, чтоб порыться в огороде или испробовать шашлык, они едут любоваться природой. Загородные дома – великолепная идея оставить позади всю суету и побыть в гармонии с собой.

Выходные – время «подогнать» не доделанные ранее дела. В том числе: уборка, покупки, погулять с питомцем, время, проведенное в саду, чай, поход в гости и многое другое.

Предпочтения в еде

Если все мы с детства в основном кушали манную кашу и чуем издали запах киселя, то английские традиции в еде отличается лишь названием этой самой каши: овсянка – коронное блюдо на завтрак. К нему идут бекон, жареные яйца, тосты с джемом, рыба, чай или кофе. Не обязательно в такой очередности, но это те блюда, которые можно считать стандартными. Как видим, завтрак обещает быть сытным, и он не сильно отличается изо дня в день.

Незаменимым атрибутом к столу считается чай. Поговорка про чай: «Если тебе жарко – чай остудит тебя, если тебе холодно – он согреет тебя» (If you are hot, tea will cool you off, and if you are cold, it will warm you up). Поговорок про чай немало, ведь он – неотъемлемая часть культуры и традиций.

Происхождение напитка уходит корнями в историю, так как владея колонией Индии длительное время, Великобритания привила своим жителям любовь к этому напитку. Вряд ли еще где-то так сильно любят чай с молоком, как в Англии.

Отсюда вытекают 2 теории, как это могло происходить. Во-первых, изначально англичане могли посчитать чай горьким, и делали это, чтобы смягчить вкус. Второй вариант – предотвращение потемнения фарфора от микроэлементов чайной заварки за счет молока. В любом случае, чай сегодня – это не просто английская традиция, а часть культуры и то, что мы знаем о 5 o’clock tea.

Пьют его с 16 до 18, откладывая все свои дела и употребляя к нему бутерброды, печенья, мармелад. Наверное, в каждой семье будет несколько сортов чая на выбор, а мастера купажа в этой стране – признаны одними из лучших. Не даром чай этой культуры так ценится и имеет высший сорт. Не забываем, что пользоваться чайными пакетиками не стоит, традиции предпочитают именно заварку в фарфоровом чайнике.

Английское чаепитие требует не просто чашку, но и десертную тарелку с ножом для каждого гостя. Сюда же добавим неотъемлемые атрибуты – молочник и кувшин с кипятком. Еще понадобится кусковой сахар, чайная ложечка, вилка, щипчики и ситечко с подставкой. Все элементы должны быть выполнены в едином стиле (как правило – в классическом).

Английское чаепитие

Все мы знаем о лорде Джоне Сэндвиче, который придумал сэндвич? Так вот, чаепитие не всегда сопровождается сладкой выпечкой, а вполне даже подходят хлеб, яйца, масло, огурцы, помидоры – все то, из чего англичане и делают знаменитый сэндвич. Английские традиции здесь частично зарождаются.

Дневной прием пищи – ланч (lunch, а не dinner – которое уже больше используется для названия ужина). В него входят мясо, рыба овощи. Всем, вероятно, знакомы fish and chips – кусочки рыбного филе и картофеля, обжаренного в кляре. На десерт могут быть яблочный пирог или пудинг.

К ужину подаю холодное запеченное мясо, легкие закуски. Всем, вероятно, знакомы fish and chips – кусочки рыбного филе и картофеля, обжаренного в кляре. Так вот – они также являются частью традиции и их можно встретить везде и всюду: в пабах, дорогих ресторанах . Подробнее прочесть про происхождение fish and chips можно в статье.

Fish-and-chips

Английские традиции, которые можно посчитать странными

«Странность является необходимым ингредиентом для красоты» – слыхали такое? Так вот, давайте выясним некоторые странности для нас, и совершенно привычное для иной культуры.

Праздник ловли червей

Праздник по истине интересный для разного рода знатоков по ловле червей. Происходит он в июне. Каждому участнику дают участок 3х3 м и он по свистку должен за определенное время насобирать червей больше, чем у соперника. Ну а в целом, — побить рекорд Тома Шафлботома (в 1980 году – это 511 червей). Применять можно любые уловки, кроме воды и алкогольных напитков. В празднике радостные дети часто болеют за своих пап, ведь им такое занятие искренне по душе.

Праздник ловли червей

Cooper’s Hill Cheese-Rolling and Wake

Этот праздник не имеет аналогов и действительно интересен. Цель – догнать круглый сыр, скатывающийся с холма. Название праздника происходит из селения – рядом с городком Глостер – Купер Хилл. Здесь имеется множество сыроварен, именно сыроделы со здешних мест первоначально были участниками. В последнее время все чаще туристы берут участие в празднестве.

На холме есть много препятствий, поэтому бывают даже переломы у некоторых игроков, чему другие уже не удивляются. Такие-вот интересніе английские традиции.

Egremont Crab Fair

Традиция ярмарки возникла в ХIII веке, когда один феодал стал на постой отдавать остатки своего урожая бедным. Само название происходит от одного сорта кислых яблок. На празднестве яблоки просто летят в ротозеев. Также есть состязания для курителей покурить трубку и лазанье на высокий шест.

Egremont Crab Fair
Egremont Crab Fair

Самое зрелищное – соревнование по гурнингу, когда выигрывает человек с самой нестандартной гримасой. К этому многие готовятся продолжительное время. Победитель получит снимок своей гримасы в газете, что сделает его знаменитым на некоторое время. Получить не так просто, как звучит, здесь можно встретить самые неординарные гримасы. Вот, что делают с людьми английские традиции.

Скачки Grand National — английские традиции

Grand National – место для скачек с препятствиями (стипл чейз), это недалеко от Ливерпуля, где на ипподроме постоянно собирается множество участников. Но непосредственно зрители не только на ипподроме, но и у экранов телевизоров. Участниками бывают часто и жители иных стран.

Скачки National Grand считаются довольно-таки элитными. Протяжность дистанции – 3600 м с 15 препятствиями, которые преодолеваются дважды. Зрители обычно в восторге и можно услышать множество возгласов и радостных криков. По итогам специальный журнал подает список финалистов и победителя с соответствующими фото.

Скачки Grand National - английские традиции

Система ставок не так проста, но главное правило – чем вероятнее выигрыш – тем меньше будет полученная сумма. Ставить можно как на аутсайдера, так и победителя, тройку первых и т. д. Суммы могут достигать 100 млн фунтов стерлингов, так что оно явно не для самых бедных.

Легендой является жеребец Ред Рам, победивший в 1973, 1974, 1977. В промежутках между 74 и 77 он приходил вторым. Такой дикий успех никто еще не повторял.

1829 год стал датой основания скачек, но такое название, как сейчас, появилось лишь через 10 лет. В 1865 их официально признал Национальный Комитет. С 1992 официальным спонсором скачек стал коньячный дом Martell.

Количество лошадей на сегодня не выше 40. Самым высоким барьером считается пятифунтовый “the Chair”. Места для зрителей – это несколько трибун: королевская, графская, трибуна принцессы и другие. Самое востребованное место – павильон принцессы Софьи, куда попасть практически невозможно. Там обычно находятся посетители Martell.

Среди участников есть как мужчины, так и женщины возрастом от 17 до 51 года.

Ladies Day в Аскоте

Третий день скачек происходит в Аскоте, где все внимание переключается с лошадей на дамские головы. Фантазии дизайнеров нет предела и можно увидеть самые удивительные шляпы. Цветовые гаммы и размеры приковывают зрительское внимание.

Ladies Day в Аскоте

Цель женщин – попасть во внимание к фоторепортеру, вот и надевают они самые удивительные шляпы. Даже сама Елизавета II посещала скачки. Ее шляпа не отличалась ничем особенным, ведь стиль королевской семьи должен быть безупречен и аккуратен. Такие вот английские традиции коровеской семьи. На них ровняются, а значит, они не могут себе позволить экстраординарные наряды.

Карнавал Notting Hill помнит английские традиции

Шествие карнавала настолько широкомасштабно, что уступает лишь карнавалу в Рио-де-Женейро. Массовость разных культур привлекает взгляды общества своими яркими красками. Узкие улочки не позволяют проходить так, как хочется, но музыка и ароматы со всего мира дают волю эмоциям.

Традиция и обычай зародились в 1950 году, а сейчас власти всячески поддерживают событие. На Карнавале в Ноттинг-Хилл присутствует более миллиона туритсов.

Соломенный медведь: колядование по-английски

В графстве Кембриджшир есть город Виттлеси (Whittlesey), в котором ежегодно проводят фестиваль соломенного медведя (Straw Bear Festival). Лишь в Виттлеси праздник по-прежнему чтут, ведь в остальных частях Британии о нем уже позабыли.

Историки утверждают, что в нем сочетается несколько праздников одновременно: проводы зимы (как славянская масленица), праздник урожая и плодородия, а также обряды, отгоняющие злых духов.

Соломенный медведь

Во вторые выходные января по району медведя из соломы водит «дрессировщик», а медведь уже исполняет разные трюки. Это все сводится к тому, что люди ему дают взамен угощенья. Это все напоминает слегка колядки или щедровки, только слегка в иной интерпретации.

Сопровождающая музыка на празднике – церковные гимны. Когда шествие доходит до паба – дальше никто не идет. Именно там они проводят ночь, на утро весь процесс продолжается. Соломенную шкуру сжигают по окончанию, дабы символизировать концовку празднования. Вы также можете прочесть больше про само Рождество в статье Рождество в англоязычных странах. 

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

8 комментариев

  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
    Елена

    Да, очень интересные традиции! Много нового прочитала в статье, спасибо Вам. А, вот чай с молоком привыкли пить в Сибири, то есть сибиряки пьют горячий чай с горячим молоком.

    • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
      admin

      Это занимательно, что традиции так часто бывают схожими. Единственное различие, что в Англии молоко, все же, не горячее добавляют. 🙂

  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
    Артём

    Таблица неправильных глаголов в английском — все равно что таблица умножения в математике. Основа основ! Хотите свободно говорить на языке? Выучите английские глаголы наизусть.

  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
    Александр

    Многое и не знал про традиции этого небольшого островного государства. Спасибо автору за подробку уникальных обычаев 🙂

  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
    Георгий

    «Гарри Поттер» на английском читается не то чтобы очень легко, но гораздо интереснее, чем на русском. Про «Алису в Стране Чудес» и говорить нечего: сколько бы ни было талантливых переводов, все каламбуры можно полностью оценить только в оригинале. В общем, читать на английском — это правильно и полезно.

  • add_filter('comment_form_default_fields', 'unset_url_field'); function unset_url_field($fields){ if(isset($fields['url'])) unset($fields['url']); return $fields; }
    Анна

    Те, кто остаются дома, стараются сделать все дела, которые не успели сделать за неделю. Кто-то в субботу утром ходит по магазинам, кто-то занимается хозяйством — стиркой и уборкой. Кто-то посещает спортивные мероприятия или сам занимается спортом. Есть и некоторые традиции, касающиеся еды. Английская кухня — основательная, простая и питательная. Англичане предпочитают плотный завтрак. Он может состоять из овсяной каши, яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. Тосты они предпочитают холодными. Как правило, завтрак одинаков изо дня в день.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *